Регулируемая газовая среда

Регулируемая газовая среда (РГС), или регулируемая атмосфера (РА) – самый лучший способ обеспечить длительное хранение скоропортящейся продукции. Как становится понятно из названия, в такой камере имеется возможность регулирования температуры, влажности и соотношения различных газов.

Хранение фруктов и овощей в камере с регулируемой газовой средой позволяет увеличить срок их хранения на 2-3 месяца, сохранить первоначальный цвет, вкус и товарный вид.

Камеры РГС становятся незаменимыми, когда требуется:

  • замедлить процесс созревания;
  • сохранить первозданную форму и упругость продукта;
  • приостановить метаболизм органических кислот;
  • повлиять на скорость распада пектинов;
  • сохранить сочность и аромат фруктов.

Компания Server Service занимается проектированием и обустройством камер РГС разных типов. Наибольшей популярностью пользуются хранилища с ультранизким содержанием кислорода, технологией шоковой заморозки, быстрым снижением содержания кислорода и этилена.

Для создания РА потребуются следующие компоненты:

  • генератор азота;
  • адсорберы углекислого газа, диоксида серы, этилена;
  • увлажнители, системы автоматики, датчики;
  • газоанализаторы.

Наши специалисты выполняют проектирование, строительство и монтаж камер РГС в Ташкенте индивидуально для каждого заказчика. Доверяя нам, вы получаете результат, который гарантировано оправдает ваше ожидания.

Телефон для связи: (71) 207 33 32