Уважаемые клиенты, убедительная просьба заполняйте жалобный лист, после того как мастер закончит работу и проследите чтобы мастер наклеил гарантийный талон. 
Без талона мы не несем никаких обязательств. Подробнее...
 

Регулируемая газовая среда (РГС) – современная технология, с которой продукция намного дольше сохраняют свою свежесть.

Фрукты и овощи не портятся, не теряют витамины и полезные вещества, возможно ли это? Конечно, да! Нужно просто создать для них правильную атмосферу хранения. Целостность и сохранность урожая всегда актуальная тема. Все дело в покупателях, которые приходя на рынок желают приобрести для себя самые свежие и сочные плоды.

Технология хранения РГС создает благоприятные для сбережения условия, в которых учитывается:

- температура, с которой плоды будут храниться

- относительная влажность воздуха

- что составляет атмосферу, в которой планируется хранить (особое внимание уделяется кислороду и углекислому газу)

В обычной атмосфере находится 21 процент кислорода, 78% азота и 0,03% углекислого газа. Если сравнивать регулируемую атмосферу с обычной воздушной средой, то факты говорят в пользу первой. В ней урожай не теряет своего качества, не меняет цвет и главное замедляется гидролиз протопектина (т.е. созревание). СО2 и кислород тоже имеют свое влияние на плоды, оно распространяется на биосинтез этилена и то как он воздействует на поспевание.

Точный расчёт и правильно подобранные холодильные устройства играют большую роль. То, что требует особого внимания:

- Схема охлаждения

- Производительность холода

- Коэффициент воздухообмена

- Поверхность и технические характеристики воздухоохладителей

- Скорость, с которой движется воздух

- и другие составляющие.


Заказать качественное оборудование для РГС вы можете у нас в каталоге!

Каталог продукции Server Service
Регулируемая газовая среда (РГС) – современная технологияс которой продукция намного дольше сохраняют свою свежесть.
Фрукты и овощи не портятсяне теряют витамины и полезные веществавозможно ли этоКонечнодаНужно просто создать для них правильную атмосферу храненияЦелостность и сохранность урожая всегда актуальная темаВсе дело в покупателяхкоторые приходя на рынок желают приобрести для себя самые свежие и сочные плоды.
Технология хранения РГС создает благоприятные для сбережения условияв которых учитывается:
температурас которой плоды будут храниться
относительная влажность воздуха
что составляет атмосферув которой планируется хранить (особое внимание уделяется кислороду и углекислому газу)
В обычной атмосфере находится 21 процент кислорода78азота и 0,03углекислого газаЕсли сравнивать регулируемую атмосферу с обычной воздушной средойто факты говорят в пользу первойВ ней урожай не теряет своего качестване меняет цвет и главное замедляется гидролиз протопектина (т.есозревание). СО2 и кислород тоже имеют свое влияние на плодыоно распространяется на биосинтез этилена и то как он воздействует на поспевание.
Точный расчёт и правильно подобранные холодильные устройства играют большую рольТочто требует особого внимания:
Схема охлаждения
Производительность холода
Коэффициент воздухообмена
Поверхность и технические характеристики воздухоохладителей
Скоростьс которой движется воздух
и другие составляющие.