Качественная вентиляция ресторана – одно из основных условий создания комфортной обстановки для посетителей. Никому не охота наслаждаясь десертом, чувствовать запах жаренного стейка. Некоторые заведения обходятся бытовыми кондиционерами, что не очень эффективно. Ведь, если просто охлаждать воздух, то посторонние запахи будут все равно присутствовать в помещении. Каждый владелец ресторанного бизнеса в первую очередь должен подумать о проектировании и установке эффективной вентиляционной системы.
Ищете исполнителей для реализации этой важной задачи? Обращайтесь в компанию Server Service! Мы сделаем все оперативно и очень качественно!
Вентиляция ресторана: особенности
При проектировании вентиляции для кафе и ресторанов важно помнить о нескольких важных моментах:
- Вентиляционные системы для заведений общественного питания условно делятся на два вида – для кухонной зоны и залов, предназначенных для посетителей и администрации.
- На кухне устанавливается вытяжной «зонт» с фильтрами, улавливающими неприятные запахи и частицы масла. Для подачи свежего воздуха используется система общей вентиляции.
- Гостевые зоны оборудуются приточно-вытяжной вентиляцией и автономно функционирующими кондиционерами.
- В гостевом зале приток чистых воздушных масс должен доминировать над выводом отработанного воздуха, для кухни все должно быть наоборот. В зонах приготовления пищи пары и резкие запахи должны удаляться сразу же после их образования.
- Автономными вентиляционными системами также должны оборудоваться производственные помещения, санузлы и раздевалки, камеры для хранения овощей, фруктов и зелени.
В процессе проектирование следует учесть множество моментов. Например, таких, как: 
- ориентировочное число посетителей;
- число работников кухни и обслуживающего персонала;
- источники тепла;
- предполагаемый процент курящих посетителей;
- расстановка посадочных мест.
Специалисты нашей компании спроектируют системы вентиляции для вашего ресторана по всем правилам. Звоните прямо сейчас!
Почему мы?
Не знаете, кому поручить разработку проекта и монтаж вентиляции для своего ресторана? Доверяя нам, вы получаете:
- быстрое реагирование на заявку;
- выезд в любой регион РУз;
- ответственный подход;
- качественное выполнение работ;
- приемлемые цены и скидки;
- официальную гарантию качества.
Обратившись в компанию Server Service, вы получаете продуманный до мелочей расчет систем вентиляции.
Звоните! Все услуги оказываются в короткие сроки, а главное качественно! «Контакты»
