Компания Server Service ремонтирует как бытовые ледогенераторы, так и крупные промышленные устройства.
Наши специалисты произведут полную диагностику и ремонт вашего ледогенератора в кратчайшие сроки независимо от его типа (генератор чешуйчатого льда, ледяных конусов или цилиндров, генератор кубиков льда и др).
Изначально ледогенераторы являлись профессиональным оборудованием для баров и ресторанов, но сейчас их используют в магазинах, на пищевом производстве и даже на складах. Лед используют для перевозки скоропортящихся продуктов в неохлаждаемом транспорте.
Сегодня ледогенераторы встраивают в бытовые холодильники, что обязательно оценят любители прохладительных напитков.
Как правило, ледогенераторы подключают к источнику воды. Благодаря этому и наличию специальной автоматики, ледогенератор самостоятельно пополняет запасы льда по мере уменьшения.
Бытовые ледогенераторы – устройства, предназначенные для изготовления льда (кубиков или цилиндров) для домашних нужд. Такие ледогенераторы часто встраивают в дорогие модели холодильников, но встречаются и отдельные устройства.
Бытовые ледогенераторы используют в маленьких барах, там где нет необходимости в больших количествах льда.
Ледогенераторы, предназначенные для магазинов, производят гранулы и чешуйки льда.
Гранулами льда украшают витрины с мясными продуктами и морскими деликатесами, чешуйки же чаще используют для витрин со свежей рыбой.
Такое оформление позволяет продуктам выглядеть презентабельнее, подчеркивает их свежесть и помогает продуктам дольше оставаться свежими. Использование чешуйчатого льда помогает привлечь в магазин больше клиентов и повысить качество предлагаемых продуктов.
Бытовые ледогенераторы в большинстве случаев не подключают к системе центрального водоснабжения. Это значит. что для получения льда вам необходимо регулярно заливать определенное количество воды в специальную емкость.
Существует множество тонкостей оформления витрин льдом. Так, в витрине с мясом можно применить розовую подсветку. Именно розовый цвет красиво преломляется в частицах льда и подчеркивает высокое качество мяса (светло-розовый цвет имеет только мясо молодых животных).
Для витрин с рыбой часто используют голубую подсветку. Проходя сквозь чешуйки льда, голубой цвет выглядит подобно морю, что подчеркивает свежесть рыбы.
Промышленные ледогенераторы
Промышленные ледогенераторы незаменимы на производственных предприятиях. Такие агрегаты из-за конструктивных особенностей выделяют в отдельный класс оборудования. Промышленные генераторы льда производят до 20-30 тон льда в сутки.
Промышленные ледогенераторы применяют в следующих отраслях:
Мясоперерабатывающая промышленность
В мясоперерабатывающей промышленности генераторы льда используют для поддержания низкой температуры мясной массы, которая используется для изготовления колбасных изделий. Без ледогенераторов сложно обойтись при производстве мясного фарша и хранении крупных туш животных.
Рыбоперерабатывающая промышленность
Промышленные ледогенераторы используются для поддержания оптимальной температуры при хранении рыбы и морепродуктов. Лед имеет большую эффективность при охлаждения рыбы.
Хлебопекарная промышленность
Лед в хлебобулочной промышленности применяется для быстрого замораживания теста. Если тесто вовремя не охладить, то находящиеся в нем дрожжи начнут «бродить» – тесто попросту испортится.
Фармацевтическая промышленность
Ледогенераторы необходимы для заморозки плазмы, крови и сохранения донорских органов. Ни одна холодильная машина не может справиться с этим лучше, чем лед.
Наименование работ по ремонту ледогенераторов:
Компания Server Service предоставляет следующие виды услуг:
- монтаж ледогенератора в Узбекистане;
- демонтаж ледогенераторов;
- мелкий ремонт (без разборки агрегата);
- ремонт электропроводки;
- замена детали без демонтажа;
- устранение засора в сантехнических подводках;
- ремонт ледогенератора в Узбекистане.
Приобрести новый качественный ледогенератор вы можете у нас – просто выберите подходящее устройство в нашем каталоге!